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,谢谢大家了哈,做法下面我们开始吧 !视频 本文目录 - 鸡块家常做法王刚
- 红烧鸡块的鸡肉家常家常做法
- 清烧鸡肉家常做法
鸡块家常做法王刚1/8分步阅读 大葱切斜段
,干辣椒切段,菜做常菜生姜切片 ,法鸡蒜切块 2/8 鸡腿切块 ,做法开水锅中焯一下 3/8 热锅倒油
,视频七成热放入葱 、姜、蒜、干辣椒。 4/8 放入一勺豆瓣酱
,小火炒香 5/8 倒入鸡块 ,沿锅边调入生抽 6/8 翻炒均匀 ,放入香料、冰糖,半勺蚝油 7/8 稍微炒一下,倒入开水,淹过鸡块。小火炖半个小时,根据口味加入适量盐 8/8 大火收汁出锅,撒一点葱花,装盘即可 红烧鸡块的家常做法主料
:鸡、青椒 辅料:干辣椒 、白糖、料酒
、老抽 、生抽、大蒜、花椒
、葱、盐 做法: 1.鸡斩块,飞水后
,取出备用。 2.炒锅内放少许油
,油热后放花椒
,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒 。 3.放入生抽
、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。 4.大火烧开后,转中火,炖30分钟
。 5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。 清烧鸡肉家常做法鸡翼洗净 ,砍件,用生粉 、生抽、盐拌匀腌10分钟入味葱切成小段热锅放油
,放姜两片起锅放入鸡肉铺开略煎一下 ,再翻过来煎一下加入少量清水,加盖焖片刻最后加入葱段,即可上碟 OK ,关于鸡肉家常菜做法和鸡肉家常菜做法视频的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。 |